Il Turismo dell’olio per la ripartenza dell’Italia

Nella settimana dedicata all’olio d’oliva, andiamo a conoscere il mondo del Turismo dell’olio. Questa settimana ho deciso di dedicarla all’oro verde di Puglia e d’Italia: l’olio d’oliva. Prodotto cardine della nostra agricoltura, è il fondamento economico di molte regioni italiane, soprattutto di area mediterranea. I consumatori di olio d’oliva col tempo sono cambiati. Prima ci …